پودر پف دهنده سوسیس و کالباس
در تولید فراورده های گوشتی همچون سوسیس و کالباس موادی اضافه می شود تا رنگ وطعم و تاریخ مصرف آن را به حد مطلوبی برساند که رضایت مشتری را جلب کرده وتشویق به مصرف کند
سوسیس و کالباس از گوشت و چربی و آب تشکیل شده و این افزودنیها باید در فرایند تولید به صورتی با محصول مخلوط گردد تا در جریان فرایند گرمادهی از هم گسسته نشود وحتی بعد از فرایند ضمینه هر گونه برش خوردن را داشته باشد به صورت کلی جذب آب ،ثبات چربی وتولید ساختاری مطلوب سه پارامتر اصلی این فراورده های گوشتی است.
موادی که فراورده های گوشتی را به یک محصول غذایی مطلوب تبدیل می کند شامل:
قوام دهنده،طعم دهنده وادویه های مخصوص ،تثبیت کننده طعم،مواد نگهدارنده و تشدید کننده رنگ
توسعه دهنده یا پف دهنده سوسیس
توسعه دهنده ها به دو بخش تقسیم می شوند. متصل کننده ها/پرکننده ها
متصل کننده ها موادی هستند برای اتصال بین اب مواد افزودنی وگوشت. مثل : پودر گلوتن گندم ، پودر ایزوله سویا ، شیر خشک ، پودر پف دهنده ،پودر سفیده تخم مرغ
نحوه سفارش و خرید پودر پف دهنده آوات
در صورتی که شما به دنبال خرید پودر پف دهنده برای استفاده از خواص بی نظیر آن هستید وقصد استفاده برای تولید انواع غذا یا شیرینی ، سوسیس و کالباس و... را دارید و به دنبال خصوصیات عالی و منحصر به فرداز یک محصول هستید می توانید دکمه ثبت را بزنید و محصول خود را با اطمینان سفارش دهید.
شرایط نگهداری از پودر پف دهنده آوات
در جای خشک و خنک نگهداری کنید و یا در یخچال نگهداری کنید. مصرف کننده می بایستی حتما در ظروف مقاوم در برابر رطوبت باشند. البته بسته بندی محصولات آوات با پاکت های مخصوص درب بسته می باشد و آن را در جای خنک و بدور از نور خورشید نگهداری کند
گروه ادویه سازات آوات فعال در زمینه انواع ادویه، طعم دهنده ها ، کاور ، مواد اولیه و پایه سوسیس و کالباس و سایر محصولات فستفود ...نیازهای شما را برطرف می کند.