پودر سوخاری پفکی - تمپورا آوات

پودر سوخاری تمپورا پانکو، نوعی آرد سوخاری نرم، سبک و در عین حال تردکننده و پف دهنده، برگرفته از نماد ژاپنی است
که خیلی راحت و آسان می تواند، بدون نیاز به تخم مرغ و با حفظ چسبندگی، غذای سوخاری شما را تردتر و خوشمزه تر کند تمپورا در واقع نوعی غذای ژاپنی است که انواع سبزیجات و مرغ و ماهی سوخاری شده با استفاده از خمیر تمپورا تهیه می‌شود. پودر سوخاری پفکی تمپورای اوات تهیه کردن این خمیر را بسیار ساده و حتی برای آشپزان تازه کار نیز ممکن کرده است. این خمیر بسیار سبک و ترد بوده می‌تواند غذاهای سوخاری را وارد مرحله‌ی جدیدی از مزه کند. این پودر با استفاده از ادویه‌ها و چاشنی‌های خاص و درجه یک تهیه شده و می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای جایگزین کردن خمیر بنیه یا پودر سوخاری باشد. پودر سوخاری پفکی تمپورا تردک با ادویه‌های بسیار خوشمزه می‌تواند گزینه‌ای بسیار مناسب برای درست کردن انواع غذاهای سوخاری مثل مرغ و ماهی باشد. این پودر سوخاری ترکیبی از ادویه‌های و چاشنی‌های خوشمزه‌ی ژاپنی است که علاوه بر ایجاد یک لایه‌ی سوخاری ترد، مزه‌ی بسیار خوبی نیز به غذا می‌دهد. ترد بودن غذاهای سوخاری مهم‌ترین مزیت‌ آن‌ها است و پودر سوخاری ترد کمک می‌کند غذاهای سوخاری را با کیفیت رستورانی تهیه کنید. غذاهای سوخاری همچنین یکی از گزینه‌های محبوب کودکان هستند که می‌توانند بدغذاترین بچه‌ها را نیز راضی کنند.

تمپورا در واقع نوعی غذای ژاپنی است که انواع سبزیجات و مرغ و ماهی سوخاری شده با استفاده از خمیر تمپورا تهیه می‌شود. پودر سوخاری پفکی تمپورای تردک تهیه کردن این خمیر را بسیار ساده و حتی برای آشپزان تازه کار نیز ممکن کرده است. این خمیر بسیار سبک و ترد بوده می‌تواند غذاهای سوخاری را وارد مرحله‌ی جدیدی از مزه کند. این پودر با استفاده از ادویه‌ها و چاشنی‌های خاص و درجه یک تهیه شده و می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای جایگزین کردن خمیر بنیه یا پودر سوخاری باشد.

مواد لازم برای تهیه سوخاری پفکی با تمپورا آوات :

• فیله مرغ یا تکه های مرغ 400 گرم
• آب  یخ 300 گرم (  1.5  پیمانه)
• آب سرد برای ادویه 200 گرم ( 1 پیمانه )
• روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 آماده سازی :

• فیله ها ی کوچک مرغ ، طی 4 تا 8 دقیقه سرخ شدن، به خوبی مغز پخت می شوند ولی در صورتی که از تکه های بزرگ مرغ استفاده می کنید، آنها را نیم پز نمایید، یا کمی آنها را بکوبید تا نازک شوند.
• بسته ادویه تمپورا مارتین را به همراه یک پیمانه آب سرد داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید. فیله ها را به مدت حداقل 20 دقیقه در محلول ادویه قرار دهید سپس آبکش کنید.
• پودر خمیر بنیه مارتین را در یک ظرف بریزید. یک و نیم پیمانه آب یخ را به آرامی به آن اضافه کرده و مخلوط نمایید تا خمیری با قوام بالا بدست آید. 2 دقیقه صبر کنید تا به قوام لازم برسد.
• بعد از 2 دقیقه، فیله های مرغ را داخل خمیر آماده شده غوطه ور نمایید تا روی آنها با یک لایه از خمیر، کاملا پوشانده شود.

پخت و پز:

• فیله های آماده شده را در روغن زیاد و کاملا داغ روی شعله متوسط سرخ نمایید تا رنگ طلایی مطلوب بدست آید. حرارت شعله باید طوری باشد که در تمام مدت سرخ کردن، روغن به آرامی بجوشد و سرخ شدن فیله ها حدود 4 تا 8 دقیقه طول بکشد تا کاملا مغزپخت شوند.

ویژگی های پودر پفکی - تمپورا آوات :

خمیر آماده را می توان یک روز در یخچال نگهداری کرد.

برای تهیه جوجه چینی، میگو پفکی،  قارچ سوخاری و پیاز سوخاری مناسب است.

نحوه سفارش و خرید پانکو و سوخاری دانه متوسط تند اسپایسی رنگ آوات

در صورتی که شما به دنبال خرید پودر سوخاری پفکی برای استفاده از خواص بی نظیر آن هستید وقصد استفاده برای تولید انواع ناگت ، فینگر فود و ... دارید و به دنبال خصوصیات عالی و منحصر به فرداز یک محصول هستید می توانید دکمه ثبت را بزنید و محصول خود را با اطمینان سفارش دهید.

شرایط نگهداری پودر سوخاری پفکی - تمپورا آوات

 در جای خشک و خنک نگهداری کنید و یا در یخچال نگهداری کنید. مصرف کننده می بایستی حتما در ظروف مقاوم در برابر رطوبت باشند. البته بسته بندی محصولات آوات با پاکت های مخصوص درب بسته می باشد و آن را در جای خنک و بدور از نور خورشید نگهداری کند

گروه ادویه سازات آوات فعال در زمینه انواع ادویه، طعم دهنده ها ، کاور ، مواد اولیه و پایه سوسیس و کالباس و سایر محصولات فستفود ...نیازهای شما را برطرف می کند.