پودر سافتنر آوات
در ابتدا باید گفت سوسیس و کالباس از گوشت، چربی و آب تشکیل می شود که همواره مهم ترین مسئله در تولید سوسیس و کالباس، تهیه محصولی است که در هنگام حرارت بافت های آن از هم جدا نشود، همچنین در هنگام برش دادن دوام خوبی داشته باشد. اگر چه طرز تهیه سوسیس خانگی چندان راحت نیست و وقت گیر و حوصله سر بر می‌باشد. سوسیس خانگی از ۳ ماده اصلی که شامل گوشت قرمز، مرغ، و بوقلمون استفاده می‌شود. بعد از این سه ماده نوبت به ادویه‌ها و افزودنی‌های آن می‌رسد. این مواد شامل: تخم مرغ، سیر، روغن مایع، یخ و آب، شیرخشک، نشاسته ذرت، نمک، پابریکا، پودر پیاز، فلفل سیاه، تخم گشنیز و سایر ادویه‌ها که بر اساس سلیقه و ذائقه خود اضافه می‌کنید.
کاربرد سافتنر در سوسیس و کالباس آوات
سافتنر در گروه اتصال دهنده و پایدار کننده می باشد .هدف اتصال دادن و حفظ آب فرآوردهای گوشتی می باشد و باعث نرم شدن و پایدار بودن محصول بعد از پخت می باشد
مقدار مصرف مجاز استفاده از پودر سافتنر
طبق دستور و رسپی باید تنظیم شود ولی مقدار 5 گرم برای یک کیلو خمیر مناسب هست
نحوه سفارش و خرید پودر سافتنر سوسیس و کالباس آوات
در صورتی که شما به دنبال خرید پودر سافتنر برای استفاده از خواص بی نظیر آن هستید وقصد استفاده برای تولید انواع غذا یا شیرینی ، سوسیس و کالباس و درمان و... را دارید و به دنبال خصوصیات عالی و منحصر به فرداز یک محصول هستید می توانید دکمه ثبت را بزنید و محصول خود را با اطمینان سفارش دهید.
شرایط نگهداری از پودر سافتنر آوات
حتما در جای خشک و خنک نگهداری کنید. اما بعد از باز کردن درب قوطی به دلیل وجود چربی بهتر است قوطی را در یخچال نگهداری کنید. مصرف کننده می بایستی حتما در ظروف مقاوم در برابر رطوبت باشند. البته بسته بندی محصولات آوات با پاکت های مخصوص درب بسته می باشد و آن را در جای خنک و بدور از نور خورشید نگهداری کند
گروه ادویه سازات آوات فعال در زمینه انواع ادویه، طعم دهنده ها ، کاور ، مواد اولیه و پایه سوسیس و کالباس و سایر محصولات فستفود ...نیازهای شما را برطرف می کند.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
