دکستروز خارجی اوات
دکستروز نام قند ساده ای است که از ذرت ساخته می شود و از نظر شیمیایی با گلوکز یا قند خون یکسان است. تصفیه شده، ماکارونی و عسل هستند. از نظر شیمیایی با گلوکز یکسان است
دکستروز یک ماده گیاهی است که در غذاهای فرآوری شده استفاده می شود و از غلات (عمدتا ذرت و گندم) بدست می آید. دکستروز یک قند ساده و متعلق به خانواده کربوهیدرات ها است. بدن انسان می تواند این ترکیب را به سرعت به عنوان منبع انرژی برای رفع نیازهای انرژی استفاده کند زیرا به سرعت جذب می شود.
کاربرد دکستروز صنایع غذایی
- دکستروز خالصی که در آشپزخانه استفاده می شود از نشاسته دانه هایی مانند برنج، گندم و به خصوص ذرت است. می تواند به صورت پودر سفید یا در آب با غلظت زیاد رقیق شود مثلا شربت باشد.
- این ماده به عنوان نوع شیرینی ضعیف تر از ساکارز، در کالاهای پخته شده با طعم های ظریف محبوب است، به همین دلیل در بسیاری از محصولات پخت وجود دارد. نه تنها شیرینی ایجاد می کند، بلکه می تواند به ثبات غذاها کمک کرده و به پختن یکنواخت دسرها کمک کند.
- دکستروز یک قند اضافه شده در بسیاری از غذاهای فرآوری شده و بسته بندی شده نیز می باشد، زیرا می تواند به عنوان ماده نگهدارنده عمل کند. برای کسانی که قصد کاهش مصرف قند خود را دارند، دکستروز باید مانند سایر قندهای اضافه شده مانند شربت ذرت با فروکتوز بالا در نظر گرفته شود. دکستروز ممکن است عملکردها و خصوصیات متفاوتی نسبت به ساکارز و فروکتوز داشته باشد، اما با مصرف بیش از حد، باز هم می تواند اثرات منفی روی بدن بگذارد.
انواع دکستروز
- دکستروز خشک :
دکستروز بدون آب نوعی گلوکز است که از نشاسته ذرت تهیه می شود. درست مانند شکر، طعم شیرینی دارد اما در مقایسه با شکر ساخته شده از نیشکر، حدود ۲۰ درصد شیرینی کمتری دارد. دکستروز خشک فاقد آب است که به صورت کریستالی یا پودری تولید می شود.دکستروز، مانند فروکتوز و گلوکز، یک مونوساکارید است که به عنوان قند ساده نیز شناخته می شود. قندهای ساده را می توان برای تولید قندهای پیچیده مانند ساکارز ترکیب کرد. بدن انسان هر واحد قند ساده را متابولیزه می کند در حالی که قندهای پیچیده به راحتی توسط بدن متابولیزه نمی شوند.
دکستروز خشک به طور گسترده ای به عنوان یک مکمل غذایی و یک شیرین کننده در تولید مواد غذایی استفاده می شود. علاوه بر غذا، در صنایع نوشیدنی، خوراک دام، داروسازی و صنایع مختلف دیگر نیز کاربرد دارد.
- دکستروز مایع : دکستروز شکلی از گلوکز (قند) است. دکستروز ۵% مایع موجود در آب از طریق وریدی به داخل ورید تزریق می شود تا مایعات از دست رفته را جایگزین کند و کربوهیدرات ها را برای بدن تامین کند.دکستروز مایع برای درمان قند خون پایین (هیپوگلیسمی)، شوک انسولین یا کم آبی (از دست دادن مایعات) استفاده می شود.
دکستروز مایع برای حمایت تغذیه ای به بیمارانی که به دلیل بیماری، جراحت یا سایر مشکلات قادر به خوردن نیستند، داده می شود. دکستروز مایع گاهی اوقات به عنوان رقیق کننده (مایع) برای تهیه داروهای تزریقی در کیسه IV استفاده می شود.
مصرف پودر دکستروز برای بدن انسان
- دکستروز در آب به داخل ورید تزریق می شود تا جایگزین مایعات از دست رفته شود و کربوهیدرات ها را به بدن وارد کند.
- دکستروز یک نوع گلوکز (قند) است. در آب برای درمان کمبود قند خون (هیپوگلیسمی)، شوک انسولین یا کم آبی (از دست دادن مایعات) استفاده می شود.
- دکستروز منبع کالری است. به آسانی متابولیزه می شود، ممکن است تلفات پروتئین بدن و نیتروژن را کاهش دهد، رسوب گلیکوژن را تقویت کرده و در صورت تهیه دوزهای کافی کتوز را کاهش می دهد یا از آن جلوگیری می کند.
غذاهایی که دکستروز دارند
این قند اغلب در دونات ، مافین ها یا آب نبات استفاده می شود زیرا خشک و بدون چربی می ماند. شما ممکن است دکستروز را در موارد زیر مشاهده کنید:
- شیرینی های بسته بندی شده
- دسرهای لبنی مانند بستنی و ماست
- نوشابه ، نوشیدنی ورزشی ، نوشیدنی انرژی زا و آب میوه
- سوسیس و کالباس
جایگزین های مناسب برای دکستروز
- استویا که یک شیرین کننده از برگ گیاه استویا است
- عسل که یک منبع انرژی و شیرین کننده
- پکتین که از کربوهیدراتهای گیاهی مانند گلابی گرفته شده است
نحوه سفارش و خرید پودر دکستروز کالباس آوات
در صورتی که شما به دنبال خرید پودر دکستروز خارجی برای استفاده از خواص بی نظیر آن هستید وقصد استفاده برای سوسیس و کالباس را دارید و به دنبال خصوصیات عالی و منحصر به فرد از یک محصول هستید می توانید دکمه ثبت را بزنید و محصول خود را با اطمینان سفارش دهید.
شرایط نگهداری از پودردکستروز خارجی آوات
حتما در جای خشک و خنک نگهداری کنید. اما بعد از باز کردن درب قوطی به دلیل وجود چربی بهتر است قوطی را در یخچال نگهداری کنید. مصرف کننده می بایستی حتما در ظروف مقاوم در برابر رطوبت باشند. البته بسته بندی محصولات آوات با پاکت های مخصوص درب بسته می باشد و آن را در جای خنک و بدور از نور خورشید نگهداری کند
گروه ادویه سازات آوات فعال در زمینه انواع ادویه، طعم دهنده ها ، کاور ، مواد اولیه و پایه سوسیس و کالباس و سایر محصولات فستفود ...نیازهای شما را برطرف می کند.